الخطوات
- 1
جبت الحصرم وفرطته وغسلته منيح وبعدين حطيته بالمصفاية وبعدا وضعته عالغاز عانار هادية مع الماء والملح الصخري وصرت قلبه كل فترة بالمعلقة.حتى بلش لونه يصير اصفر شوي وطري وصرت اضغط عليه شوي بمعلقة كبيرة
- 2
- 3
وبعدها بصير ينزل منه الماء وبطفي الغاز وبعصره بمكنة خاصة ومالازم بتكسر البذر..وبعدها وضعته بالمصفاية لأتخلص من البذور والقشر..ورجعت حطيته عالغاز مع ملعقتين ملح صخري كبار..وبعد ماغلي بشيل الرغوة يلي عالوجه وبتركه شي ربع ساعة وممكن أكثر وبطفي الغاز بعدها..ووقت يبرد بعبيه بالقناني الزجاجية وبضع ملعقة زيت زيتون عاوجه كل قنينة وبوضعه في البراد ونستعمله بديل الليمون للسلطات والفتوش والتبولة وجميع انواع الماكولات يلي بتحتاج ليمون وبضل فترة طويلة بالبراد
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
من سوريا.. ربة منزل .متزوجة ولدي 3 أولاد ..أعشق الطبخ وأحب أن أتعلم كل جديد .
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
مكعبات الليمون مكعبات الليمون
بنستخدم الليمون كتير واحيانا بكمية كبيرة زي مثلا ورق العنب او احيانا في موسم الليمون بينزل سعره في السوق فأحسن طريقة نعمله مكعبات ونحطه في الفريزر والطريقة سهلة جدا
-
ليمون للمونة(حفظ الليمون) ليمون للمونة(حفظ الليمون)
هالطريقة لحفظ الليمون لفترة طويلة وبكميات كبيرة 🌷
-
-
-
ليموناضه الليمون الأخضر بالنعناع ليموناضه الليمون الأخضر بالنعناع
#الاحتفال_باليوم_الوطني_السعودي_91هي لنا داركل عام والمملكة العربية السعودية بالف خير بمناسبة اليوم الوطني السعودي
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13137756
التعليقات (2)