سباغيتي بصوص البندورة واللحمة
الخطوات
- 1
نسلق السباغيتي ونغسلها ونصفيها ثم نقليها مع حبه من الثوم مقطعة شرائح بزيت الزيتون ونضيف لها الملح والقليل من الفلفل
- 2
الصوص: نحضر وعاء ونقطع البصلة الصغيرة الى قطع صغيرة وباقي الثوم الى شرائح ونضيف عليهم الزيت والملح والفلفل و(الفلفل الحلبي الحار حسب الرغبه)ونضيف اللحمةونقليهم على النار ثم نبرش حبات البندورة الكبيرة فوق البصل والثوم ثم نقطع فلفل اخضر قطع صغيرة ورفيعة ونضيف معجون البندورة ونتركهم لتتجانس الصوص على النار 5 دقائق ونقطع ورق ريحان ونضيفهم فوق الصوص ونضعهم جانبا..
- 3
وفي وعاء اخر نضيف الزيت وحبات البندورة الصغيرة الملونه بعد تقطيعها الى نصفين بالطول ونصف حبة فلفل اخضر الى قطع صغيرك وملح و نقلبه على النار قليلا للتدبيل فقط
- 4
نحضر جاط التقديم ونضع السباغيتي الساخنه في وسط الصحن بشكل ملفوف وفوقهم الصوص الساخنه ومن ثم نضيف فوق الصوص القليل حبات البندورة والفلفل الاخضر المقلاة ونزينهم بالقليل من الجبن الاصفر المبروش (شيدر _ بارميزان _مازريلا) وفوقهم شرحات من عود البصل الاخضر وورقة ريحان وبالعافية
وصفات مشابهة
-
-
سباغيتي بالطماطم المجففة والكابر سباغيتي بالطماطم المجففة والكابر
من ألبوم وصفاتيمشاركتي في #وصفات_بالطماطم#الشيف_الذهبي
-
إيدام كوسا بالبندورة واللحمة إيدام كوسا بالبندورة واللحمة
اللهم أشفي زوجي وجوري شفاء لا يغادر سقماً
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)