نحمص الخبز بالفرن ثم نجهز الأرز نضع الزيت والزبدة فى حله على النار ثم البصله وتقلب ونضع الكركم والكارى ومرقه الدجاج ويقلب ثم نضع الأرز ويقلب ويضع الميه او الشوربه الملح والفلفل ويغلى ونهدى النار الى ان يستوى

نجهر صوص الزبادى نضع كل المكونات على بعض ويقلب جيدا

نجهز طبق الفته او صنيه بيركس نضع معلقتين من صوص الزبادى أولا ثم الخبز ثم الأرز الساخن ثم الشاورما وآخر شئ صوص الزبادى ورشه سماق وبقدونس ويقدم