سندويش شاورما لحم مدخن بتتبيله رائعه وخبز التورتيلا

 Chef Sojood Abubaker
Chef Sojood Abubaker @sojoodabubaker_chef
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحم خروف مع ليه
  2. لتتبيله اللحم نحتاج⬇️⬇️
  3. ملعقتين كبيرهكزبره
  4. ملعقه كبيرهخل ابيض
  5. 4 ملاعقزيت زيتون
  6. ملعقتين كبيرهفلفل اسود
  7. عصير نصف ليمونه
  8. ملعقتين كبيرهملح
  9. ملعقه كمون كبيره
  10. ملعقه كبيرهبودره زنجبيل
  11. 4 ضرسثوم مهروس
  12. ملعقتين كبيرهمايونيز
  13. 3 ملعقهطحينيه
  14. 4 ملاعقزبادي
  15. ملعقه صغيرهكركم
  16. ملعقتين كبيرهبهار شاورما
  17. لطهي لحمه الشاورما نحتاج ⬇️⬇️⬇️
  18. 2بصل كبير
  19. 1/2 ضمهبقدونس
  20. لتحضير سندويش الشاورما نحتاج مايلي ⬇️⬇️
  21. خبز تورتيلا
  22. مايونيز
  23. بطاطا مقليه
  24. لتتدخين شاورما اللحم نحتاج⬇️⬇️
  25. 1 مكعبفحم
  26. قشر بصله
  27. كوبفيه 4 ملاعق زيت

الخطوات

  1. 1

    نقوم بغسل اللحمه بالماء والخل ونقوم بتقطيعها شرائح صغيره جدا ونضع عليها كل البهارات المذكوره ولبن الزبادي والطحينيه والخل والليمون والمايرنيز والملح والثوم المهروس وزيت الزيتون ونخلطهما سويا ونضعهما اقل شي نص ساعه بالتلاجه لتتسبك جيدا

  2. 2

    نضع صينيه او صاج بالفرن وندعها تسخن جيداا ونسكب الشاورما مع التتبيله داخلها ونضيف لها بصله كبيره مقطعه مكعبات صغيره ونشغل الفرن من فوق وتحت ونستمر بالتحريك الى ان تنشف التتبيله عنه ونضعه بقاع الفرن وتكون درجه الحراره عاليه جدا ونقلبه تماما

  3. 3

    بعد استواء الشاورما نضيف بقدونس مفروم وبقدونس مفروم ونحركهما ٥ دقايق فقط ونشعل فحم ونضعه بصحن فيه زيت وقشر بصل ونضعه بداخل الصينيه وندعه يكتسب الطعم

  4. 4

    نبدا بحشي السندويش.. نضع ٤ ملاعق ك بخبز التورتيلا ونضع معه بطاطا ومايونيز وخيار مخلل حسب الرغبه ونطوي الاطراف ونلفه رول وندهن السطح بالقليل من الزيت ونحمصه بالتوستر

  5. 5

    وبالعاااافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 Chef Sojood Abubaker
Chef Sojood Abubaker @sojoodabubaker_chef
نُشرت في
تابعوني ع قناتي اليوتيوب سجودأبوبكرsojood abubakerمن 🇵🇸 العشق و مقيمه ب 🇦🇪 الحب..أم لثلاثه أطفال ولله الحمد.. نعم يصبح الطاهي فنانا عندما يريد مايقوله من خلال طبقه ووصفاته 👌🤩والوصفات لاتعمل الا اذا كانت تعمل من القلب 💓وللطبخ ونجاحه أسرار 👌وللطعم والمذاق المميز أسرار 👌وانا جيت هون لأحكيلكو التفاصيل الصغيره والاسرار الي رح تسعدكو بالطعم الرائع وشكر العائله ع طوول الكو.خبرتي ومهارتي ومن صغري هوايتي الطبخ بل كانت لعبتي المفضله 🤩😅ممارستي الطبخ لسنين عديده وهواياتي بالطبخ أصبحت مبدعه بكل شئ وبدون ان اتذوق الطعام وملوحته 😋منظر لكم وطعم لناا🙃 واي طبق اعرضه من تحت دياتي ولمساتي واضافاتي👌ملاحظه هامة.. (لا أحق لأحد تنزيل وصفاتي دون أن ينسب الوصفة باسمي) حقوق الطبع والنشر محفوظة.
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

Hala Shikh
Hala Shikh @cook_22384422
روووعه الشكل تسلم ايدك💝

وصفات مشابهة