شارك

المكوّنات

  1. 1 ملعقة كبيرة من كل من:
  2. فلفل أسود
  3. كمون
  4. كسبرة
  5. زنجبيل بودرة
  6. ثوم بودرة
  7. شطة
  8. حبهان(هيل)
  9. بابريكا
  10. شمر
  11. حلبة
  12. كركم
  13. ملح
  14. نصف ملعقة كبيرةمن كل من:
  15. قرفة
  16. حبهان أسود(إختياري)
  17. ملون طعام غذائي أحمر بودرة
  18. ربع ملعقة صغيرة من كل من:
  19. جوزة الطيب
  20. قرنفل
  21. 4ورق لورا(ورق الغار)

الخطوات

  1. 1

    تحمص جميع البهارات في مقلاه على النار حتى تظهر ريحتهم ويرفعوا من على النار.

  2. 2

    تطحن المقادير في محضرة الطعام إذا كانت غير مطحونة. توضع في برطمان زجاجي نظيف.

  3. 3

    ملحوظة: يمكن عدم إضافة الملح للبهارات وإضافته وقت الإستخدام في التتبيل.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ola hosny
ola hosny @Ola_hosny_Alsaghir
نُشرت في

وصفات مشابهة