كرواسان لذيذ😍

Rama
Rama @Rama20
اليمن
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كوبزيت
  2. 0.5 كوبسكر
  3. كوبماء
  4. 4 اكوابدقيق
  5. ملعقة صغيرةملح
  6. ملعقة متوسطةبيكنج باودر
  7. ملعقتين كبيرتينخميرة
  8. بيضتين
  9. للحشو:
  10. جبن مالح او ممكن جبن مثلثات
  11. لدهن العجين قبل الحشو:
  12. ملعقتين كبيرتينزبدة
  13. لدهن الكرواسان قبل الخبز:
  14. بيضة،،ملعقة متوسطة حليب،،شوية ماء ،،رشة فانيليا

الخطوات

  1. 1

    على النار حطي الزيت والسكر والماء وخليهم لما يغلوا وطفي النار

  2. 2

    لما يبرد شوية الخليط اضيفي عليه باقي مكونات العجين واعجنيهم تمام ولما تخلصي تعجنيهم خذي الزبدة وهي بحرارة الغرفه وادهني العجين فيها وغطيه عشان يتخمر

  3. 3

    كل ما تخمر العجين اكثر كان طعمه احلا

  4. 4

    بعد ما يتخمر قسميه لكرات متوسطة ومدي الكره بحيث يكون سمك العجينه متوسط لا تخليه رفيع زيادة

  5. 5

    قطعي العجينة بالسكين لمثلثات متوسطة وحطي الحشوة على المثلث من فوق زي كذا

  6. 6

    لفي المثلث من مكان الحشوة للاسفل بس اضغطي اخر المثلث عشان ما تفتك في الفرن

  7. 7

    ادهني صحن بالزيت ورصي فيه الكرواسان وادهنيهم ببيض مخلوط مع الفانيليا والحليب وبعدين دخليهم الفرن ولما يستووا من تحت حمريهم من فوق شوية

  8. 8

    ممكن تأكل باردة او حارة زي ما تفضلي 😊

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Rama
Rama @Rama20
نُشرت في
اليمن

التعليقات (4)

Laila Ma
Laila Ma @cook_5179172
منظر الكروسان كتيررررر حلوومشهي..يسلم ايديكي راما🌷

وصفات مشابهة