الزعلوك

om imran @cook_21040206
#المهم_الطعم :مشهورة هذه الوصفة بالجهة الشرقية خصوصا مدينة تازة وأنا تعلمتها من حماتي وهذه هي عشيوتي ليلة مع السمك بوقرينيس.
الزعلوك
#المهم_الطعم :مشهورة هذه الوصفة بالجهة الشرقية خصوصا مدينة تازة وأنا تعلمتها من حماتي وهذه هي عشيوتي ليلة مع السمك بوقرينيس.
الخطوات
- 1
نأخذ حبات الباذنجان نشويه فوق النار عندما يوجد نحطه في كيس بلاستيك غذائي.نتركه لمدة 15 دقيقة.
- 2
نأخذ مقلاة نضع الطماطم و الثوم و الكزبرة والمعدنوس والتوابل والزيت ونحطها فوق النار حتى يصبح الخليط مستوي.
- 3
ثم نأخذ حبات الباذنجان المشوي ونقشره ثم نفرمه كما هو مبين في الصورة.
- 4
ثم نضيفه على الحشوة التي حضرناها ونمزجهم مع بعض وشهية طيبة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
زعلوك مغربي زعلوك مغربي
من أجمل الوصفات اللي جربتها وحعيد تجربتها ديما طعم مميز فعلا😋❤️ #زعلوك_مغربي علي طريقتي #تجربتي_الاوليمشاركتي في #الشيف_الذهبي#وصفات_بالباذنجان shaymaa seif -
سلطة الزعلوك المغربي (سلطة الباذنجان) سلطة الزعلوك المغربي (سلطة الباذنجان)
#سافر_مع_كوكباد#وصفات_مغربية سما سما -
-
ضفيرة الزعتر ضفيرة الزعتر
وصفة تقدم على الافطارمن اطيب وصفات الإفطار اللبنانية هي منقوشة الزعترحبيت غير شكل المنقوشه واعملها بشكل ضفيرة سما سما -
-
-
-
-
الزعلوك.. مقبلة الباذنجان المشوي والطماطم 😋 الزعلوك.. مقبلة الباذنجان المشوي والطماطم 😋
#الشيف_الذهبي#وصفات_بالباذنجان#زعلوك#طبخ_مغربييعدّ طبق الزعلوك المغربي الأصل (وهو قريب من كونه نوعاً من أنواع السلطة)، من الأطباق الجانبية الصحية حيث إنّه غنيّ بالفيتامينات والألياف الغذائية؛ لأنّه يحوي عدد من الخضراوات، ولأنه لا يحتوي على كمية كبيرة من الزيوت أو الدهون فهو طبق صحي وقليل المحتوى بالسعرات الحرارية، ولكنه في نفس الوقت طبق مُشبع ومناسب للحميات الغذائية التي تهدف إلى إنقاص الوزن أو المحافظة عليه، كما يمكن تقليل الملح ومعجون "الهريسة" فيه ليصبح طبقاً مناسباً لمن يعاني من ارتفاع ضغط الدم مطبخ سمسم🇸🇦🇲🇦 💞 -
زعلوكة🔥🔥🔥🔥 زعلوكة🔥🔥🔥🔥
أكلة صيفية بامتياز محبوبة خاصة في منطقة القبائل و الجزائر بصفة عامة. أم ياسمين racha
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13702706
التعليقات