طبخة من شرق اسيا معترف عليها من اندونيسيا حصراً من منطقة جاكرتا

تعلمتها من امي وامي تعلمتها من صديقة لها في الدانمرك

#سوبر_بابا احبها أبي على الغداء مع الدجاج المحمركان يحب والدي💚 رحمه الله الملوخية الخضراءويفضلها على الملوخية المجففة ، ويطلب ان نطبخها ويعجب بطعمها مع الخبز العربي وبجوارها الأرز بشعرية والدجاج المحمر وكانت لذيذة مع ارانب محمرة 👍 ودوما تكون اطيب باستخدام شوربة الطيور الذ من شوربة اللحوم .واروع ايضا مع خبز بيتي من جدتي ولمة العيلة . كلما اكلتها أو اعددتها اتذكر والدي الحبيب وابتسامته المشرقة ، زوجي وابنائي يحبونها كثيرا ويفضلونها 🌿(الملوخية طبق شعبي عربي يعود تاريخه لآلاف السنين. وهو أحد أشهر الأكلات في الموائد العربية. عرف أولا في مصر القديمة، ولازال حتى الآن واشتهر في السودان، وبلاد الشام سوريا وفلسطين والأردن ولبنان، وشمال أفريقيا في تونس والمغرب، والجزائر وبلدان الخليج العربي.

تعلمتها من أمي الله يرحمها ..

هي الوصفة من اروع وصفات كيكة جوز الهند، خاصة انه اول ما تطلع من الفرن و تقدم سخنة بتكون الحواف مقرمشة 😋

#المريول_العالميهالوصفه ترند هالفتره وانا سويتها بطريقتي ان شاء الله تعجبكم

#الشيف_الذهبي#OlasJojoskitchen

#حملة_التشجير #بلابلاهء#لقيمات_الخضار##يوميات_رمضان #اكلات_اندنوسيه#بلابلايعتبر المطبخ الأندونيسي من أكثر المطابخ الآسيوية تنوعاً وتأثراً بالعديد من الحضارات، وذلك بسبب التنوع الحضاري والثقافي في البلد من القدم، بالإضافة إلى النشاط التجاري المزدهر، والذي من خلاله تمكن التجار من التعرف على العديد من الأنواع المختلفة من الخضار والفواكه التي شكلت في النهاية هذا المطبخ المتميز، وهذه واحدة من الوصفات المميزة والشعبية في أندونيسيا، وهي وصفة بلا بلا.

وصفة اخدتها من حماتي الله يبارك بعمرها

#اكلات_سريعة