الخطوات
- 1
في إناء حطي زيت + لحم مفروم + بسباس مسكرفجه وهي خضره + بصل مسكرفج قسميه الى قسمين شويه ديرها مع العقدة زديلها شويه كزبرة ومغارف كبار تع لشبلوغ وليميها بحبه بيض وتانيه خليها فالمرحله تانيه + ثوم مسكرفج نفس الشي لتوم
- 2
هدي المرحله خلطي الكل مع بعضهم و شكليهم دوائر ورمديهم فالفرينه
- 3
- 4
كي رمديهم تكوني وجدتي مقلاة لي طيبي فيها ديرلها شويه زيت و مغرفه مغڨارين و تشعليلها على نار هادئه كي تسخن حطي هدوك لبول و قعدي تفاقديهم كي يخدو لون الذهبي نحيهم (نبعدهم) ماشي حتى يطيبو بيسك راهم ريحين يطيبو مع لصوص ديالهم
- 5
كي ياخدو لون ذهبي حطي ورق مصاص
- 6
في المرحله التانيه في سخانه لي قليتي فيها لبول ديري فيها بصل + ثوم + كمون + ملح حليهم يتحمسو
- 7
كي يتحمسو مرقيهم بماء دافئ و حطي لحميصه
- 8
كي تشوفيه بدا يغلي ابداي حطي لبول حدوك و ديريه على نار قليله و خليه يطيب (يستوي) حتى تشوفيه عقد ثم حطيه وصحة وهنا 😍😘🥘
- 9
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
طاجين بالخضار الشهية لذيدة طاجين بالخضار الشهية لذيدة
مضاق الطاجين المشهور لا يعلى عليهبدون اي مجهود بيطلع الاكل فيه لذيذ
-
-
-
طاجن الدجاج طاجن الدجاج
حماتي سكنت ٣ سنين بالمغرب و اتعلمت هالاكلة. اتعلمتها منها و عملت بحث عالنت و اتعمقت اكتر فيها، و بالاخير اخترعت بهارات و مكونات على كيفي، فطلعت اكلة لذلذة كتير. جربوها ما رح تندموا 👍🏻
-
-
-
طاجن اللحم التركي بالخضار 🥘 طاجن اللحم التركي بالخضار 🥘
غداء فاخر طعم لايقاوم جربيه سافر_ مع كوكباد وصفات_تركيا🥣 استخدمت لحم غنم قليل الدهن وخضروات متوفرة بمطبخي🌟تحدي سافر مع كوكبادتركيا
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات