#كيك_سهل

#كيكة_ناجحة

#وصفات_الشتاء#كيك#حلالوصفات اخرى او الوصفه نفسها فديو تابعوني في قناتي في اليوتيوبbngarab(لوجو القناه نفس الصوره الشخصيه)https://www.youtube.com/channel/UCdTkzlkCQeg1YSypFeyDbUwو تابعوني على الفيسبوك لوصفات احلى واكتر(بنفس الاسم واللوجو)https://www.facebook.com/watch/Bngarab-115981760204006/?__tn__=%3C

كيكة هشة وطرية ولذيذة

كيكة كاستيلّا أو ‏"Castella Cake" هي نوع من الكيك الإسفنجي هَش جداً ومصنوع بشكل أساسي من البيض والدقيق والسكروهي كيكة مشهورة جداً في اليابان خاصةً في مدينة "نجاساكي" حيث تُباع في المقاهي والطرقات وتُباع عادةً في علب أو صناديق يبلغ طولها حوالي “27 سم”ولكن أصول هذا الكيك من البرتغال فقد نقله التُجّار البرتغاليون إلى اليابان والإسم مُشتق من اللغة البرتغالية "Pão De Castela" بمعنى خُبز من قشتالة ..الكيكة بهذه الوصفة دائرية وهّشة القوام جداً ومخبوزة على سطح الموقد أي بدون استخدام الفرن ..#وصفات_يابانية