الخطوات
- 1
نخلط المواد الجافة مع بعض الفرينة والسكر والخميرة والحليب المجفف والزيت ثم نجمع بالماء الدافئ نتحصل على عجينة طرية ندلكها حوالي دقيقتين ونتركها تختمر
- 2
بعد الاختمار نشكلها كويرات صغيرة ونضعها في الصينية بجانب البعض على شكل وردة ثم نتركها تختمر للمرة الثانية بعد ميتضاعف الحجم ندهن الخبز بصفار بيضة مع القليل من الحليب ونضع الزرارع حبة الحلاوة والسانوج وهذا اختياري ويطهى الخبز بالفرن على نار متوسطة حوالي 20 دقيقة ثم نشعل مل الفوق ليأخذ اللون الذهبي
وصفات مشابهة
-
-
-
-
خبز القالب خبز القالب
يؤكد الباحثين ان الخبز كان قد صنع لأول مرة في وسط آسيا وانتقل إلى البحر المتوسط عبر سوريا وانتشر في جميع أنحاء العالم وكان في البداية يصنع من الشعيريعتبر الخبز الماده الغذائيه الاوليه ولصنعه أنواع واشكال مختلفه
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13982460
التعليقات