الخطوات
- 1
في وعاء نضع كاسين من الحليب الدافي وخميرة الخبز وملعقة السكر وكاس ونصف من الفرينة وتخلط جيدا ثم تترك لتخمر عشرة دقايق
- 2
بعدها نضيف ملعقة ملح و بياض بيضة و الفرينة حتى تصبح عجينة متماسكة جدا ثم نضيف اليهاخمس ملاعق زبد ذائبة تكون باردة و ندلكها جيدا حتى تدخل الزبدة و تصبح عجينة ملساء ثم نضعها لتخمر
- 3
بعد ان تخمر تشكلين العجينة حسب رغبتك و تحشيها بالجبن الحشوة اختيارية ثم نعملها شكل اقراص ونضع فوقها صغار البيض مع السينوج او الزيتون الاخضر ايضا التزيين اختياري نضعها في فرن على درجة 180 تطهى من فوق وتحت مع بعض شهية طيبة 🤗🤗🤗
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
فاصولياء بالزيت فاصولياء بالزيت
الها عدة طرق و من بين هل طرق هي يلي بزيت و بتنغمس غمس و كويسة ل#دايت من مطبخ #سوري#سوريتي_هويتي Qamar -
-
مكمورة مسخن مكمورة مسخن
طبق اليوم هو ميكس بين المكمورة الأردنية يلي بستخدمو فيها طبقات العجين ( من الطحين الأسمر و الأبيض ) و قطع الدجاج المقلية( لكن غير مستوية من الداخل) و البصل بنكهة الكمون و الكركم و بعدها بغلوفها بورق القصدير و بتركوها ساعات بالفرن و بين المسخن الفلسطيني يلي بتميز بالسماق و البصل الكتير. حبيت اعمل ميكس بينهم بس يكون طبق سريع من دون عجن بس بنكهة رهيبة و النتيجة طلعت مرضية جداً و راااااائعة و بتمنى تجربوها كلكم❤. Sawsan Alsalem -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13999912
التعليقات (2)