شارك

المكوّنات

  1. سمكة هامور حجم كبير مغسوولة ومنظفه من الزفر بالليمون والملح
  2. أي نووع سمكه اللي حابينه
  3. 1/4 كاسةزيت زيتون
  4. 1/4 كاسهعصير الليمون
  5. ملعقة كبيرةمن معجون الثوم والزنجبيل
  6. ملعقة كبيرةبهارات السمك
  7. ملعقة كبيرةكمون
  8. ملعقة صغيرةفلفل أسود
  9. ملعقة كبيرةملح
  10. أورااق الكاري بتعطي نكهة جميلة لشووي السمك

الخطوات

  1. 1

    نخلط جميع المكونات من زيت وليمون وثوم وزنجبيل وبهارات ونتبل فيها السمك من جمييل الاتجاهات وهذي أوراق الكاري اللي أقصدها. ونلفها بقصدير الألمنيووم ونغلقها بأحكااام تقريبا ٤ لفات عشان ماتحترق السمكة 🐟

  2. 2

    نترك السمكه بالثلاجه نص ساعة او ساعة عشان تاخذ نكهة قوية مركزة و بهااي الأثنااء نوولع الفحم ونجهزو

  3. 3

    ونحط السمكه وننتبه عليها ١٠ دقايق لكل اتجاه تقريبا و السمك بسرررعه يستووي مجرد ماتحسسو الالمنيووم بدأ بلانتفااخ يعني السمكه بدت بلاستواء والنضج..

  4. 4

    وتقدم مع الرزز 😋وصحتين وعافية

  5. 5

    😊

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🎀👩‍🍳 بنت الإمارات 👩‍🍳🎀
نُشرت في
إن هويت لا تهوى إلا الصعب الثمين🔕🔐
لا أقبل دردشة الشباب بالخاص وغير الخاص عندك اي سؤال تقدر تسألني عن اي استفساار يخص الطبخة فقط بالعام وبأذن الله أكون متعاونه مع الجميع واتشرف بالجميع ⚘⚘ (أعشق الطبخ بكل أنواعه واستمتع في أعداد أشهى المؤكلات وأتنمى أن تسفيدو مني وأستفيد منكم وهدفي هو أسعاد المتابعين والتعلم من الوصفات )
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة