نضيف السكر والزبدة والعسل على النار لمدة دقيقتين ثم نضيف عليه بيكنج صودا

ثم تترك تبرد لمدة ١٠ دقيقة ثم نضيف عليه الدقيق وباقى المكونات

تترك فى الثلاجة العجينه لمدة نصف ساعة

تقطع العجينه عشرة قطع ثم تفرد على ورق زبدة ثم تتدخل الفرن

نخفق مكونات الحشوة ونضيف بين الطبقات