شيخ المحشي - كوسا بلبن
الخطوات
- 1
نطهي الدجاج او اللحمة الناعمة (اختياري) مع الزبده ونضيف عليه اللوز المقشور او الصنوبر ثم بهارات الكاري والملح الفلفل الابيض
- 2
نحفر الكوسا ونحشيها باللدجاج ونغلقها بمكعبات بطاطا بااحكام ونقليها بالزيت
- 3
نخفق اللبن مع النشاء او بيضة ثم نضعه على النار ونحركه باتجاه واحد حتى الغليان ثم نضيف الكوسا ونتركها على نار بعدها حوالي ربع ساعه وبالهناء والشفاء
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
مخشي بلبن (شيخ المحشي) مخشي بلبن (شيخ المحشي)
#الشيف_الذهبي #أطباق_شعبيه_تقليديه #عيد_الاضحى
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14470468
التعليقات