بمحضّرة الطعام نقلّب الدقيق الأسمر مع البيكنج بودر والملح والسكر البودرة ثم نُضيف الڤانيليا والزبدة الباردة ونُعيد الخَفق حتى نحصل على خليط رملي القوام كما بالصورة الأولى وأخيراً نضع الحليب ونُكمل خَفق حتى يبدأ الخليط بالتماسك كما بالصورة الثانية، نُخرجه بوعاء عميق ونجمّعه بأيدينا للحصول على عجينة ليّنة ومتماسكة ومن الممكن الاستغناء عن محضّرة الطعام ونقوم بنفس الخطوات من البداية بأيدينا

ولحفر الحروف على البسكويت استخدمت أداة كالتي بالصورة ونستخدم عود خشبي لعمل الثقوب على قطع البسكويت ونستخدم كذلك قطّاعة دائرية مقاس "7 سم" حتى تكون بنفس مقاس البسكويت الأصلي، نضع العجينة بين قطعتين من ورق الزبدة أو ورق شفاف ونفردها بالنشابة بسُمك ربع بوصة تقريباً ونقطّعها بالقطاعة الدائرية

نحفر كلمات “Digestive Biscuit” على كل قطعة بسكويت ثم ننقل القطع إلى صينية الخَبز ونثقب حول الحروف باستخدام العود الخشبي

نُدخل البسكويت إلى فرن ساخن بحرارة 180° لمدة 20 دقيقة تقريباً ثم نُخرجه ونتركه لتهدأ حرارته تماماً

ويُقدَّم بسكويت دايجستڤ كوجبة فطور أو وجبة خفيفة مع المشروب المُفضَّل أو يُحفَظ بعلبة مُحكمة الغَلق بحرارة الغرفة