الكعك بالعجوه كما في المخابز😍😍
كعك بالعجوه بيتي كما في المخابز بطريقه سهله جدا
الكعك بالعجوه كما في المخابز😍😍
كعك بالعجوه بيتي كما في المخابز بطريقه سهله جدا
الخطوات
- 1
نضع الطحين والسكر والهيل المطحون والملح والخميره معا ونخلطهم جيدا
- 2
نضيف عليهم الزبده المذوبه والحليب والماء والبض والخل والفانيلا ونعجنهم حتى تصبح العجينه متماسكه وقابله للتعامل معها ونتركها جانبا لمده ساعه واحده حتى ترتاح
- 3
للحشو> نضيف العجوه والزبده والقرفه واليانسون والهيل حتى يتجانسو معا
- 4
نقطع العجينه بالحجم المطلوب على شكل دوائر ونفردهم بالنشابه ونقطع من العجوه ونضعها داخلها وتلف بالشكل الاعتيادي
- 5
لاعطاء اللمعه للكعكه نضيف الحليب والقهوه والماء وندهنه عليه ونرش السمسم فوقه
- 6
يدخل الى فرن محضر مسبقا اي "محمى" على درجة حراره 180 فوق النار بدرجه لحين نضجه من الاسفل وبعض ذلك يرفع للتحمير حتى يصبح لونه ذهبيا
- 7
وصحتين والف الف الف عافيه 😍😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كعك السميد والطحين 😍 كعك السميد والطحين 😍
#الشيف_الذهبي كعك ونسميه كليجة طعمها مع النكهات المختلفة رائعة ولا توصف 😉
-
-
-
كعك الطحين بالحليب المكثف المحلى ومحشو بالتمر_والفستق _الملبن كعك الطحين بالحليب المكثف المحلى ومحشو بالتمر_والفستق _الملبن
#الشيف_الذهبي #عيد_الاضحى #شهي_لذيذ_مميز_طري_هش_التزمو معي_خطوه_بخطوه_بعض_النصائح_للحفاظ_على_رسمه_الكعك_نحمره_اول_من_فوق_ومن_ثم_من_تحت_السوائل_بارده_وليست_ساخنه. لاتستخدمو الخميره واستبدلوها بنص ملعقه صغيره بكنج باودر.. وضع_العجينه_بالتلاجه_جداا_مهم_ونحنا_ششغالين_بالتشكيل_بنستخدم_جزء_ومنرجع_الباقي_ع_التلاجه_لانها_رح_تكون_جدا_سهله_بالتشكيل_وشكلها_بيكون_مررتب👌استبدلو الماء بالحليب داائما. التزمو بكوب معيااري لجميع المكونات.. لاتدهنو الصينيه غير اللاصقه زيت واذا متوفر استخدمو ورق زبده افضل 👌
-
كعك مالح بالسميد روووعة 👍 كعك مالح بالسميد روووعة 👍
لذيذ ومفيد ومقرمش وسهل التحضير وضيافة جدا رائعة الى جانب الحلويات ...يقدم في الاعياد والمناسبات .
-
كعك مالح بالجبنة والشوفان 👍 كعك مالح بالجبنة والشوفان 👍
لذيذ جدا ومفيدة يجمع كتير من الفوائد لوجود الشوفان والجبنة -
-
الكعك الناعم حلوى مصرية بطريقة امي 💛 الكعك الناعم حلوى مصرية بطريقة امي 💛
لذيذة مع الكرك والشاي☕ هدية لصديقتي🌺 @sondos @sham_506@Umbahaa بألف هنا وصحة ذكريات لمة الأخوات وليلة العيد وفرحة تملأ القلب في البيت الكبير وكلنا نتعاون بفرح ومازلت اعمله وساعدتني ابنتي .مكوناته بمطبخك جربيه ،يأخذ وقت ومجهودلكنه صنع يديك ،بدلا من التكاليف وشراء الكعك من المحلات 🌺🌟تحدي وصفة هدية لصديقتكيوم الصداقة العالمي
-
كعك الطحين بالتمر شهي ولذيذ وهش(معمول العيد)راااائع كعك الطحين بالتمر شهي ولذيذ وهش(معمول العيد)راااائع
#حلويات_العيد #وصفات_بالاصفر #الشيف_الذهبي.. معمول الطحين راااائع هشش واتبعوني خطوه بخطوه للحصول ع نتيجه روووعه #ملاحظه مهمه (التحمير اول من فوق وبعدا من شغلو من تحت للحفاظ ع شكله)استخدام معيار واحد لكل المكونات(الكوب)
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات