الخطوة الأولى : نضع على كسرونة حليب وملعقتان مايزينة ونخلطهم جيدا ونضعها جانبا

الخطوة الثانية : نضع سكر في كسرونة على نار هادئة حتى تصبح كراميل ثم نضيف ملعقة زبدة حتى تذوب في الكراميل ونأتي الحليب الذي خلطان مع الميزينة ونفرغه فوق الكراميل ونبقى نخط حتى تتشكل لنا تحلية معقدة شبه سائلة

نأتي بكسرونة ثانية ونقسم التحلية على اثان ونضيف عليها الشوكولاطة حتى تذوب نأتي بالكؤوس ونضع طبقة أولى البيضاء بالكراميل ثم نضيف عليها طبقة الشكلاطة ثم نزينها بكوكاو أو اي مكون متوفر ونتركها تبرد و شهية طيبة