نوجد الحشوة نقطع الفلافل والبصلة تقطاع صغير نديرو فمقلة يتشحر نزيد توابل شوية صوص حار شوي كريمة الطبخ اي نوع يمكن استبدالو بملعقة دانون مسوس نخلط الكل ونخليه يتشحر ونحطو على جنب

نقسم خبز التورتيلا او طاكوس ندهن بصلصة لوجدنا نطويه على شكل كورني ونعمر بالحشوة وقطعة فرماج احمر نقفلو بخليط دقيق ولماء وندير ف لومبريصة ديال البانيني حتى نكمل القطع لعندي ونقدمو بالصحة والراحة