المارشميلو

#يوميات_رمضان
المرشملو هذه الحلوة من منا لايحبها
واليوم جبتلكم وصفة بمكونين ناجحة 100٪
نتمنى تجربوها وتفرحو أولادكم واحبابكم👌🏻
المارشميلو
#يوميات_رمضان
المرشملو هذه الحلوة من منا لايحبها
واليوم جبتلكم وصفة بمكونين ناجحة 100٪
نتمنى تجربوها وتفرحو أولادكم واحبابكم👌🏻
الخطوات
- 1
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله ﷺ
- 2
ناخذ اناء نمزج فيه النشاء والسكر ثم نرش بيهم المول اللي راح نستعملو للمارشميلو ونتركه على جنب
- 3
ناخذ كسرونة نضع فيها كاس الماء السكر ونضعه على النار حتى يغلي ولما يلحق مرحلة الغليان ويبدا يتلصق بين الاصابع نضيف له الجيلاتين اللي كنا وضعناه في كاس ماء ساخن ونخلط حتى يغلي مرة اخرى نكسر الرغوة بالخلط ولما يبدأ تتشكل فقاعات نطفي النار ونوضعه في بول ونضربه بالضراب الكهربائي حتى يصبح لونه ابيض ويصبح قوامه مثل المورانغ لكن سائل مش جامد حتى يساعدكم في التشكيل لانه فيه جيلاتين وهنا تقسمي الخليط تاعك حسب النكهات اللي راح ديريها انا خليت النصف كما هو والنصف ضفتله عطر الليمون تخلطي بسرعة
- 4
والان تفرغيه في القالب اللي كنا رشيناه بمزيج السكر والنشاء ونغطيه ونتركه يجف ثم نقطعه وهنا الشكل يكون اختياري وبعد التقطيع نزيدو نرمدوه في النشاء والسكر وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
تمرية مقرمشة تمرية مقرمشة
وصفة حلى شعبي خاص بمحافظة حمص السورية ( عجينة مورقة بالسمنة او الزبدة ثم تقلى في زيت غزير وحامي ثم تغمس بالقطر البارد ) وصفات أم أنس -
-
-
-
تراميسو بالشوفان تراميسو بالشوفان
هذه وصفة تركتها لنا صديقتنا الحبيبة (فاطمة بنت حنان) رحمها الله، وكانت تحب تنفع غيرها وتشارك حبها للطبخ. ننشرها هنا بنية أن تكون صدقة جارية لها، ونرجو من كل من جرب الوصفة أن يدعو لها بالرحمة والمغفرة.اللهم اجعلها علمًا نافعًا يُثقل ميزان حسناتها، واجعل قبرها روضة من رياض الجنة. وإذا نشرتم، انووا بها الأجر لروحها الطيبة ❤️ نور علي -
تارت المغلي تارت المغلي
المغلي من الضيافات المميزة عند الولادات في بلاد الشام واليوم نقدمه بطريقة مبتكرةمع التارتnorma_alali
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)