نضع بيض و سكر و ملح في خلاط كهربائي نخلط حتى يتغير لون الخليط

نضيف زيت بتدريج دون ما نوقف الخلاط ثم نجيب الخليط نحطو في إناء و يكون خليط يشبه مايونيز في القوام تاعو نزيدو عليه نشاء و ندخلوها مليح

مع الاول تبانلكم ولات عجين ولكن بمجرد دخلوها مليح يولي خليط سائل كيما كان و نضيفو فاني و فرينة بتدريج لانو نوعية الفرينة تختلف

التزيين : نلصق حبتين بمعجون و شكولاطة علا الاطراف مع ورقة ذهبية و يبقى اختياري