تشيز كيك بالشوكولاته
أنا بحب الشيز كيك كتير وصرت خبيرة فيه قد ما بعمله وحبيت شارك هالوصفة -بالتفصيل الممل- لأنو كانت ناجحة جداً 😌
تشيز كيك بالشوكولاته
أنا بحب الشيز كيك كتير وصرت خبيرة فيه قد ما بعمله وحبيت شارك هالوصفة -بالتفصيل الممل- لأنو كانت ناجحة جداً 😌
الخطوات
- 1
اطحني البسكويت ليصبح ناعم
- 2
أذيبي الزبدة على نار هادئة جداً
- 3
أضيفي الزبدة المذابة على البسكويت المطحون مع م ك كاكاو + م ص قرفة + م ص سكر ناعم مطحون (السكر لتعديل مرارة الكاكاو)
- 4
أصبحت القاعدة جاهزة, اعجني المكونات ومدّيها بالقالب
- 5
اخفقي ظرفي الكريما مع حليب بارد
- 6
أذيبي ظرف الجيلي في مقدار قليل جداً من الماء الساخن (ربع كوب) ودعيه جانبا ليبرد قليلا
- 7
اخفقي جبنة الكيري مع علبة قشطة كبيرة باردة مع ربع كوب من السكر مع م ص فانيليا
- 8
أضيفي الجيلي إلى مزيج الجبنة وتابعي الخفق
- 9
أضيفي الكريما التي سبق تحضيرها إلى مزيج الجبنة
- 10
أصبحت الحشوة جاهزة, أضيفي نصفها إلى القالب فوق القاعدة,
- 11
ضعيها في الثلاجة
- 12
أضيفي إلى النصف الباقي من المزيج م ص نسكافيه + 2 م ك كاكاو + نصف علبة قشطة + ربع كوب سكر
- 13
بعد انتهاء خفق النصف الثاني من الحشوة أضيفيه إلى القالب فوق النصف الأول -بعد التأكد من تماسكه-
- 14
أصبح القالب جاهز, ضعيه في الثلاجة
- 15
الطبقة الأخيرة, غاناش: نصف علبة قشطة (2 م ك تقريباً) + م ص زبدة + 2 م ك كاكاو + 1 م ص حليب بودرة + م ص سكر + نصف م ص بنّ قهوة تركية + قطع لوح شوكولا سادة وعلى نار هادئة جدا أو حمام مائي على البخار, ويمكن عمل الغاناش بأكثر من طريقة: ربع كوب حليب وأذيبي فيه قطع شوكولا سادة (يمكن استخدام شوكولا مرّة أو حلوة بزبدة) ويمكن استخدام القشطة أو الكريما بدل الحليب
- 16
بعد التأكد من تماسك وبرودة القالب, أضيفي الشوكولا السائلة بحذر
- 17
النتيجة النهائية 😍
وصفات مشابهة
-
-
-
تشيز كيك بالشوكولاته 🍫🥧 تشيز كيك بالشوكولاته 🍫🥧
#فريق_رينا#تشيز_كيك_شوكولاته#تشيز_كيك#حلى_قهوة_سعوديتشيز كيك بالشوكولاته حلوى لذيذه وسريعه جدا وسهلة التحضير كما ان شكلها راقي جدا وجميل
-
-
كيك بالشوكولاته والصوص كيك بالشوكولاته والصوص
هذة الوصفة سهلة واعجبت كل من تذوقها وقد اخذتها من صديقةوهي وصفة علمت لاحقا انها قد تكون من ابداعات منال العالم مع حبي وتقديري لكل المبدعات 💕💕ولكني احببت ان اشارككم بها
-
كب كيك الشوكولا كب كيك الشوكولا
#كب_كيك#حلوياتي_توبكب كيك الشوكولا محبب لدى الصغار والكبار مغطى بصوص الشوكولا ومزين بزينة محببة لدى الأطفال
-
كيك الشوكولا اللذيذ (براونيز_كعكة النوتيلا) كيك الشوكولا اللذيذ (براونيز_كعكة النوتيلا)
قالب كيك النوتيلا لذيذ للغاية بالشوكولا و الكريمة يمكن حشوه بالمكسرات أو الفواكه و شوكولاتة نوتيلا السائلة غني بالكاكاو😋
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات