طاجين خداوج من أقدم الأطباق
طاجين لالا خداوج
الخطوات
- 1
بعد بسم الله والصلاة على رسول الله نضع أفخاذ الدجاج مع السمن، البصل مقطع ونتبل بالملح والفلفل أسود
- 2
بعد ما نقلي جيدا المكونات مع بعضا ويذبل البصل كليا نضيف لتر ماء ساخن ونتركو حت ينضج الذجاج
- 3
بعد ما يستوي جيدا أي يطيب الدجاج نطفي النار ونأخد قليل من المرق بعد ما يبرد نضيف عليه م ك من النشاء من جهة أخرى نضرب البيض ونعصر عليه عصير الليمون نضرب معه المعدنوس ثم نفرغ عليه خليط المرق والنشاء نحرك جيد وبعدها نضيف على افخاد الدجاج وندخلو الفرن نحمرو
- 4
صحه وهنا كل التفاصيل👇
- 5
Https://youtu.be/QURBsAnQCME
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
طاجين كرات اللحم طاجين كرات اللحم
الطاجين هو طبق تقليدي معروف في شمال أفريقيا. (المغرب وتونس والجزائر.)اخترعه البربر قبل عصرنا هذا .كل شخص لديه طريقته الخاصة في صنع الطاجين.واضافةالتوابل مع الطعام هي التي تعطي كل النكهة لهذا الطبق اللذيذ. dxbb -
طاجن الدجاج طاجن الدجاج
حماتي سكنت ٣ سنين بالمغرب و اتعلمت هالاكلة. اتعلمتها منها و عملت بحث عالنت و اتعمقت اكتر فيها، و بالاخير اخترعت بهارات و مكونات على كيفي، فطلعت اكلة لذلذة كتير. جربوها ما رح تندموا 👍🏻 Farah Naser -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15028272
التعليقات (8)