الخطوات
- 1
يغسل الأرز و ينقع بالماء
- 2
في هذه الأثناء ، نضع الدجاج في قدر ونشعل النار وننشفه ليصبح لونه أبيض ومن ثم نضع الزيت والقرفة و بهار الطاووق
- 3
نضع البصل المقطع جوانح و نقلب و نغطي القدر و نتركهم على نار خفيفة مدة خمس دقائق
- 4
نفتح القدر و نضع الثوم المدقوق و نقلب دقيقتان و بعدها نغطي الدجاج بقدر كافي من الماء و نضع الكركم و نتركهم يغلوا ثلث ساعة
- 5
بعدها نضع الأرز و بعد الغليان نهدئ النار و نملح و نتركهم مدة ربع ساعة أو عشر دقائق حسب نوعية الأرز
- 6
تقدم بجانب السلطة و الف صحة على قلبكم🥰
- 7
ملاحظة : نرش بهار الكبسة على وج الصحن بيعطي نكهة خيالية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
رز مبهر ومدخن بالقرع رز مبهر ومدخن بالقرع
.طبعاً انا كنت شوف كتير وصفات للقرع مع رز الاوزي او الكبسة وغيرو وغيراته بس هاي الوصفة غير وكل حد داقها طلب مني الوصفة وكيف بعملها بالزبط طبعاً انا هون حطيت بهارات كتيرة بس واازنت مشان مايطلع معي اللون بني غامق.... ASEEL Kitchen -
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15115406
التعليقات