الخطوات
- 1
نقوم بفرم الفلفل والبصل والطماطم والزنجبيل والثون فرم ناعم
- 2
نقوم بتقطيع الدجاج مكعبات متوسطة الحجم ونخلط البهارات الجافه مع الملح مع معجون الزنجبيل والثوم وثلاث ملاعق كبيره ماء ونخلط جيداً
- 3
نقوم بوضع زيت في مقلاه ثم البصل حتى يذبل نضيف الفلفل الأخضر والزنجبيل والثوم المهروس
- 4
ثم نضيف خليط البهارات ونتركه يتسبك دقيقتان ثم نضيف الطماطم المقطعه نضيف معجون الطماطم ونخلطه دقيقه
- 5
ثم نضيف قطع الدجاج ونقلبها ونتركها تطبخ 10 دقائق
- 6
ثم نضيف حليب جوز الهند ونخلطه جيداً ونغطيه ونتركه 12 دقيفه أخرى حتى يتسبك ويصبح لحم الدحاج طري وجاهز للأكل
- 7
نطفي النار ونقدمه مع الرز الأبيض او الأصفر او مع الخبز والف عافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
دجاج كباب على الطريقه الهنديه دجاج كباب على الطريقه الهنديه
دجاج كباب حيدراباد على الطريقه الهنديه Batool Ali -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15138031
التعليقات (6)