كرات الدجاج 🥘 بالجبن شهية

#كرنفال_الصيف وجبة غداء سهلة جربيها 👌🥣سهلة واحبها اولادي 🧡أعجبتهم حتى وهي محمرة قبل ماتضاف لها الصلصة والجبنة ،مكوناتها بسيطة ولذيذة ننفع وجبة غداء مع ارز وسلطة ومخللات . تعلمت الوصفة من @Rola شكرا 👌
عرفت منها الطريقة واستبدلت الجبنة الموزاريلا بمبشور شيدركانت عندي مع عجينة الكفتة ووضعت على الوجة ريحان للزينة واستخدمت فتات خبز بيتي لكن المرة القادمة ساضع المزيد من الموزاريلا على الوجه لانه يعطيها شكل اجمل وطعم احلى . بالعافية 🧡
كرات الدجاج 🥘 بالجبن شهية
#كرنفال_الصيف وجبة غداء سهلة جربيها 👌🥣سهلة واحبها اولادي 🧡أعجبتهم حتى وهي محمرة قبل ماتضاف لها الصلصة والجبنة ،مكوناتها بسيطة ولذيذة ننفع وجبة غداء مع ارز وسلطة ومخللات . تعلمت الوصفة من @Rola شكرا 👌
عرفت منها الطريقة واستبدلت الجبنة الموزاريلا بمبشور شيدركانت عندي مع عجينة الكفتة ووضعت على الوجة ريحان للزينة واستخدمت فتات خبز بيتي لكن المرة القادمة ساضع المزيد من الموزاريلا على الوجه لانه يعطيها شكل اجمل وطعم احلى . بالعافية 🧡
الخطوات
- 1
نغسل الفيليه بالخل وماء بارد بهدوء ونصفيه ونقطعه ونضعه في اناء نخلطع مع الثوم المهروس
- 2
اغسل الكزبرة الخضراء وإخذ الورق وافرمه ناعما وممكن تستخدمي البقدونس لكن أحب الكزبرة كثيرا ونضع الدجاج مع الكزبرة والفلغل والثوم المهروس ونبدا نخلطهم بدفعات على المفرمة الكهربائية
- 3
ونستمر بفرم قطع الدجاج حتى ننتهي من كل الكمية ونحصل على عجينة كفتة متماسكة وفي بولة (اناء) نضيف فتات الخبز عملته بالبيت نضيفه عليهاونخلطه حتى يتداخل معها ونضيف مبشور الموزاريلا لم يكن عندي جربت مبشور شيدر لكن اكيد الموزاريلا افضل.
- 4
نستمر بعجنها وندخل فيهاالبيضة مع رشة فلفل ونضيف الجبن ثم نعمل كور متساوية ونبدا نحمرهم في مقلاة بها قليل من زيت زيتون واحمرهم لاتنسي استخدام القفازات الطعام اثناء التحضير.
- 5
لعمل صلصة الكفتة : قلبت الثوم المفروم في مقلاية مع بعض زيت زيتون وضفت صلصة الطماطم والماء والفلفل وتركتهم دقايق حتى اتجانسوا معا
- 6
وضعت كرات كفتة الدجاج المحمرة في الصلصة ورشيت فوقهم رشة موزاريلا بسيطة والأحسن رشي كثير يعطي شكل افضل وطعم اجمل ودخليها الفرن 10دقايق لتسبح الجبنة وتتشرب الكفتة مع الصلصة وتتلون
- 7
نطلعها من الفرن وممكن ترشي عليها بقدونس مفروم لكز انا اخترت اورتق ريحان من بلكونتي وقدميها دافئة ممكن مع مخلل خيار أو مشكل
- 8
وممكن تقدمي معها ارز بشعرية وسلطة جرجير او اي سلطة تحبيها وبالعافية
أميرة المنزل نونا 🧡
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كرات الدجاج بالجبن 🍗🧀 كرات الدجاج بالجبن 🍗🧀
كُرات من الدجاج المفروم محشوّة بمكعبات جبن شيدر ومقلية بزيت غزير بعد تغطيتها بطبقة من البقسماط المُتبَّل بالبهارات الإيطالية ..وصفة لذيذة جداً وسهلة وسريعة ومناسبة كمقبلات على السفرة الرمضانية ☺️ 🦋 FarFalla 🦋 -
-
-
-
كاساديا الدجاج بالجبن كاساديا الدجاج بالجبن
#الشيف_الذهبي...طعم وطريقة وتحضير ولا اطيب ولا اروع بنصح الكل يجربها وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1 -
-
-
ساندوتش الدجاج بالجبنة وصلصة البيستو 🥪 ساندوتش الدجاج بالجبنة وصلصة البيستو 🥪
خُبز توست أسمر بالحبوب محشو بشرائح من صدر الدجاج مع صلصة البيستو الجاهزة وجبن حلّومي مشوي مع شرائح رقيقة من جبن قشقوان بالإضافة إلى الجرجير وحلقات الطماطموصفة سهلة جداً وغنية بالعناصر ومناسبة لوجبة غداء سريعة ولذيذة ..#وصفات_صحية 🦋 FarFalla 🦋 -
كرات المكرونة باللحم المفروم والجبنة 🧀 كرات المكرونة باللحم المفروم والجبنة 🧀
وصفة مكرونة بالجبن أو كما تُعرَف في أمريكابـ "Mac And Cheese" ولكن بشكل نهائي مختلف قليلاً فالمكرونة مصنوعة على شكل كُرات كبيرة "قُبّة" محشوَّة بكُرات من اللّحم المفروم المحشو بالجبن 😋 ومُقَدَّمة مع صلصة مارينارا منزلية الصُنع ..*صلصة مارينارا " Marinara Sauce " هي صلصة طماطم إيطالية المَنشأ وتتكون عادةً من عصير الطماطم مع الثوم والبصل والأعشاب المجففة .. 🦋 FarFalla 🦋 -
صينية بطاطس بالدجاج والجبن 👌 صينية بطاطس بالدجاج والجبن 👌
تنفع كوجبة غداء أو عشاء#كوكبادي_وافتخر جوهرة العين -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)