أومليت🥘بالخضار والموزاريلاعشاء وجبةمغذية تسد الجوع وسهلة

أميرة المنزل نونا
أميرة المنزل نونا @noha_cookhappy
مصرية مقيمة بالإمارات

#حفظ_النعمة 🍽طبق سهل يحبه بناتي واستخدمت بصل اخضر وفلفل وطماطم من الخضار المضاف للبيتزا كانت زيادة من مرة سابقة وحفظتها بالثلاجة كل نوع وحده بعلبة صغيرة
تعلمتها☘ من والدتي يرحمها الله وكانت تعملها من بيض طازج احضرُه او أحد إخوتي من قن الدجاج فوق السطح
او نشتريه لمن الدكان بيض مزارع و ماكن متوفر لدينا يومها .
وبكن كانت عجة (أومليت ) بيض دجاجاتنا مذاقه رائع وله رائحة شهية لا أنساهافي العشاء .

وكانت تضيف الفلفل والبقدونس لايفضل اسرتي إضافة البقدونس ولكن احببت إضافة البصل الأخضر 💚له نكهة مميزة ومفيد والموزاريلا تعطي لون جميل لسطح الأومليتوالحليب يمنحها طراوة وإضافة غذائية

_💛واضفت لها البصل الأخضر يعطى ها طعما مميز ًواضفت موزاريلا اعطتها لون جميل
الحليب يعطيها طراوة وإضافة غذائيةمفيدة
جربيها

🌟تحدي حفظ النعمة

أومليت🥘بالخضار والموزاريلاعشاء وجبةمغذية تسد الجوع وسهلة

#حفظ_النعمة 🍽طبق سهل يحبه بناتي واستخدمت بصل اخضر وفلفل وطماطم من الخضار المضاف للبيتزا كانت زيادة من مرة سابقة وحفظتها بالثلاجة كل نوع وحده بعلبة صغيرة
تعلمتها☘ من والدتي يرحمها الله وكانت تعملها من بيض طازج احضرُه او أحد إخوتي من قن الدجاج فوق السطح
او نشتريه لمن الدكان بيض مزارع و ماكن متوفر لدينا يومها .
وبكن كانت عجة (أومليت ) بيض دجاجاتنا مذاقه رائع وله رائحة شهية لا أنساهافي العشاء .

وكانت تضيف الفلفل والبقدونس لايفضل اسرتي إضافة البقدونس ولكن احببت إضافة البصل الأخضر 💚له نكهة مميزة ومفيد والموزاريلا تعطي لون جميل لسطح الأومليتوالحليب يمنحها طراوة وإضافة غذائية

_💛واضفت لها البصل الأخضر يعطى ها طعما مميز ًواضفت موزاريلا اعطتها لون جميل
الحليب يعطيها طراوة وإضافة غذائيةمفيدة
جربيها

🌟تحدي حفظ النعمة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30دقيقة
6اشخاص
  1. 6بيضات
  2. رشةملح وفلفل أسود مطحون
  3. 2 ملاعق كبيرةحليب
  4. 1 ملعقة كبيرةزبدة او سمن
  5. 1 ملعقة كبيرةزيت نباتي
  6. 1/4فلفل اخضر
  7. 1/2طماطم
  8. 3بصلات خضراء
  9. 1/2 كوبموزاريلا مبشورة والزيادة حسب ماتحبي

الخطوات

30دقيقة
  1. 1

    في بولة زجاجية عميقة ضعي البيض ثم ضيفي الملح والفلفل والحليب وأخفقي قليلا بالشوكة حتى يتخلطوا

  2. 2

    قطعي الفلفل والطماطم والبصل الأخضر قطعا صغيرة جدا ثم ضيفيها للبيض المخفوق وقلبي بالملعقة حتى يختلطوا بالببض..
    البصل الأخضر زرعته بالأصيص جربي تزرعيه.

  3. 3

    في مقلاة غير لاصقة (تيفال)غير لاصقة ،على النار المتوسطة ضعي الززبدة والزيت حتى تسيح وصبي الخليط حتى يغطي سطح المقلاة
    ثم رشي اخيرا الجبن المبشور

  4. 4

    اتركيها على النار حتى يتلون من تحت وانقليها إلى الفرن في الرف الأوسط واشعلي النار فوق على نار هادئة
    لمدة20دقيقة أو اقل حسب الفرن

  5. 5

    عنما تجمد الجبن ويحمر سطح الاومليت (العجة) أخرجيها وبرفق وهدوء انزليها بواسطة مغرفة مسطحة سيلكون أو خشب حتى تستقر بالطبق الكبير المستدير للتقديم
    استخدمُ اطباق بيضاء بنفس حجم المقلاة

  6. 6

    قطعيها بالسكين او بقطاعة البيتزا إلى مثلثات متساوية حسب الرغبة أو مربعات كبيرة او حتى مربعات صغيرة تمسك بالشوكة او شرائح للساندوتش.

  7. 7

    خيارات التقديم :
    استمتعي بأحلى اومليت (عجة)شهي فطورمغذي يحبه الأطفال والكباراو عشاء مميزلذيذ
    وجبة ساندوتشات باي وقت تسد الجوع للصغار.
    و تضيفي معها كوب عصير طازج برتقال أو ليمون منعش بالصيف.

    وممكن تقطعيهالأوملست شرائحطويله وتضعيه بساندوتش فينو (صمون) او عربي وادهني كاتشاب او مايونيز حسب تفضيل الأبناء

  8. 8

    جربيها صحية ومفيدة فيها البيض والحليب والخضروات وجبة كاملة مغذية بألف هنا وشفا
    واستفدنا بباقي الخضروات بإعداد طبق جميل
    وفي احد ابنائي يحبها بالطماطم غقط أعمل له قرص بيض بالطماطم والباقيين اعملهم بالخضار وبالهنا والشفا
    أميرة المنزل نونا 💛

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أميرة المنزل نونا
نُشرت في
مصرية مقيمة بالإمارات
🌴شاعرةمصريةإحدي هواياتي الطبخ ، أصنع معمول المحبة لأبنائي ،أعتبرالطعام طقس حضاري وتصبح طريقةإعداده نوعاًمن اللغةمثل الشعر والموسيقى والرسم يتسم بطابع بالغ الخصوصيةيميز كل بلد. يعطي أطباقها نكهات فريدة،تدل على بيئتها وسكانها .احبُ مصريتي بلغتها وطعامها وكل شيء يعطي روحها . 🎈قناتي على اليوتيوب : أميرة المنزل نوناhttps://youtube.com/channel/UCQnvkBB6c0PhTNelm7ACm1A ⚘صفحتي بالانستجرام :ماما في البيت @nona21.homeطهي وزراعة وكلام يهم الأمهات عن التربية والأطفالhttps://www.instagram.com/p/B_fuHFpJrO8/?igshid=ohs2khvz2im0صفحتى الشخصية noha1ragabعلى الإنستجراماضع عليها نبض قلمي شعر ومقالات وندوات ...الخhttps://www.instagram.com/p/B5j7eQfh8_9/?igshid=11rr6wp3mavpt🌻تعلمت من والدتي_ الله يرحمها_ الكثير وأدرك ان لكل أميرة منزل لمستها السحرية التي تميزها عن غيرها ببصمة أصيلة لاتُنسى.🌳وعرفت الكثير من إخواتي و قريباتي وجيراني وصديقاتي من كل البلدان العربية وغيرهاواتاح لي الفضاء الافتراضي الوصول السهل للكثير من الوصفات العربية والعالميةومنحني السفر للإمارت والإقامة بها لسنوات فرصة جميلة للتعرف على المطبخ الإماراتي وكذلك الاطلاع على عدد من الأطباق من ثقافات مختلفة سواء من خلال الصداقات او بتجريبها في المطاعم جربت الأكل الصيني والهندي والسوري واتوق لتجربة المزيد لمعرفة نكهات جديدة والتعرف على ثقافاتها . كمااحب متابعة مستر شيف وبرامج الطهي العربية واحاول اجرب ؛لاجذب ابنائي لأطباق حلوة ترضي ذائقتهم تكون مفيدة مغذية وصحية،صدقا لايوجد أحلى من طعام الأم 💛في الجانب الآخر لدي شغف بكتابة الشعر العامي المصري وكذلك الفصيح والقصة القصيرةوصدر ديواني2023بالشعر العاميمغرمة بالقراءة كثيرا وعضوة فعال في عدد من المنتديات القرائية📚أميرة المنزل نونانهى رجب محمد ✏شاعرة ومُدوِنةوهاوية طبخ وتصويريسرني المتابعة ،واتشرف بالجميع .
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة