مجدرة لبنانية بالبصل وزيت الزيتون

سما سما
سما سما @Umbahaa
شارك

المكوّنات

ساعة
4 أشخاص
  1. كوبعدس اسود
  2. كوبرز مصري ويمكن تقليل الكمية للنص
  3. حبةبصل كبيره مقطعه مكعبات
  4. 10 ملاعق طعامزيت زيتون
  5. كيلوبصل مقطع جوانح
  6. البهارات 👇
  7. ملعقة صغيرةملح
  8. 1/2 ملعقة صغيرةبهار حلو
  9. 1/2 ملعقة صغيرةفلفل أسود
  10. 1/2 ملعقة صغيرةقرفة
  11. 1/2 ملعقة صغيرةسبع بهارات

الخطوات

ساعة
  1. 1

    بغسل العدس وبرجع انقعه بالمي ربع ساعه بهالوقت بجهز مكوناتي بتفطبع البصل

  2. 2

    بحط 3 ملاعق طعام زيت زيتون وبشوح البصل وبس يشقر بحط العدس ويحرك ويتركون ربع ساعه وبرجع حط البهارات والملح ويتركون 5 دقايق

  3. 3

    بحط الرز وبزيد لتر مي وبتركن على النار لتنشف ميتن وبس تنشف المي يطفي النار و بحط زيت الزيتون الباقي وبحركهم ويغطي بالطنجرة ربع ساعه برجع اسكبن

  4. 4

    بحط جوانح البصل بمقلاة مع ربع كوب زيت وبحركن كل شوي ليغمق لونهن ويصيروا لونهن بني وبرجع بحطهن بمصفاي لينزل زيتهن

  5. 5

    هالاكله بناكلها مع سلطة الملفوف والمكدوس والبصل وصوص الخل ودبس الرمان

  6. 6

    والعافية ع الجميع يا رب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
سما سما
سما سما @Umbahaa
نُشرت في

وصفات مشابهة