شرائح اللحمه بالكمون والفلفل الحار

سما سما
سما سما @Umbahaa
شارك

المكوّنات

45 دقيقة
شخصان
  1. 1/2 كيلولحم العجل مقطع شرائح طولية
  2. 3 حباتبصل صغيرة مقطعه ارباع
  3. قرنحر اخضر
  4. 3 فصوصثوم مهروس
  5. 1/2 ملعقة صغيرةزنجبيل مبروش
  6. البهارات👇
  7. 1/2 ملعقة صغيرةفلفل أسود
  8. 1/2 ملعقة صغيرةقرفة
  9. 1/2 ملعقة صغيرةكمون
  10. رشةفلفل احمر
  11. 1/2 ملعقة صغيرةملح
  12. ملعقتين طعامزيت زيتون
  13. ملعقة طعامسمن

الخطوات

45 دقيقة
  1. 1

    بشوح البصل والفلفل والثوم والزنجبيل المبروش مع الزيت والسمن وبعد 10 دقايق بشيلهن وبحطعم على جنب

  2. 2

    بنفس الزيت والسمن بحط اللحمه وبشوحها على نار عاليه مدة ربع ساعه من كل جهة لتنشف ميتها بحط البهارات ويحرك وبرجع زيد ٦لبها البصل والفلفل ويحرك ويتركون دقيقتين على النار وبرجع اطفي النار ويسكي بطبق التقديم

  3. 3

    يؤكل مع الرز بالشعيريه والعافية ع الجميع يا رب

  4. 4
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
سما سما
سما سما @Umbahaa
نُشرت في

التعليقات (15)

فاطمة🇸🇦
فاطمة🇸🇦 @fatmah112
بهنا وصحتين عليكم👌💓تسلم ايدك

وصفات مشابهة