شارك

المكوّنات

نص ساعه
6 أشخاص
  1. كيسونص مكرونة اسباجتي وزن كل كيس 400g
  2. حبتينبصل كبار
  3. كيلوطماطم معصور او مبروش
  4. علبةفطر طازجه
  5. 3 حباتفلفل ملون
  6. 3 ملاعق طعاممعجون الطماطم
  7. البهارات 👇
  8. 1/2 ملعقة صغيرةفلفل أسود
  9. 1/4 ملعقة صغيرةفلفل حلو
  10. ملعقة صغيرةملح
  11. بهارات ايطالية (روزميري او زعتر بري وحبق)
  12. مكونات سلق المكرونه👇
  13. ملعقة صغيرةملح
  14. 3 ملاعق طعامزيت

الخطوات

نص ساعه
  1. 1

    على نار متوسطة بسلق المكرونة في الماء والملح وبعد ما يغلي ربع ساعة بطفي النار وبهالوقت بجهز الخضار وبقطعهم وبعصر الطماطم

  2. 2

    بحط الزيت بمقلاة على النار وبشوح البصل وبرجع ضيف الثوم وبقلبن مع بعض وبرجع بعد دقيقة ضيف الفطر وبشوحن وبعد دقيقة يضيف الفطر الملون وبتركن يعلو مع الخليط 5 دقايق وبرجع ضيف الطماطم المعصورة او المبروشة وبتركن 10 دقايق على نار متوسطة

  3. 3

    بضيف معجون الطماطم والملح والفلفل الأسود والبهارات الإيطالية وبتركن يتسبكو 5 دقايق

  4. 4

    بضيف المكرونة المسلوقة بعد ما صفيها من ميتها ويحرك المزيج وبتركن المزيج يتسبك مدة 5 دقايق

  5. 5

    وبسكب بطبق التقديم والف عافية على الجميع

  6. 6
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
سما سما
سما سما @Umbahaa
نُشرت في

وصفات مشابهة