موس الشوكولاطة
#هدية_للمشرفات @ chahd@
@Houria
انشاء الله سنة جديدة مليئة بالنجاحات والتالق لكن وتكون خفيفة مثل هاد موس الشوكلاطة الخفيفة الرائعة عليكم يارب كل سنة وانتو سالمين 🙏🌷💌
موس الشوكولاطة
#هدية_للمشرفات @ chahd@
@Houria
انشاء الله سنة جديدة مليئة بالنجاحات والتالق لكن وتكون خفيفة مثل هاد موس الشوكلاطة الخفيفة الرائعة عليكم يارب كل سنة وانتو سالمين 🙏🌷💌
الخطوات
- 1
نفصل البياض من الصفار
- 2
في صحن نضرب بياض البيض بالخلاط الكهربائي حتى تصير ثلج نضيف لها سكر ونخلطهم حتى تصير مثل بياض الثلج نحط في ثلاجة
- 3
في كاسرول نحط قطع شوكولاطة نذوبها بحمام مائي ثم نضيف لها زبدة ونحركها حتى تمتزج
- 4
نجيب صفار البيض ونخلطهم مع شوكولاطة بسرعة باليد حتى يمتزجو
- 5
نحضر البياض ونبدا نضيف لخليط الشوكولاطة ونحرك بشوي ونضيف كل مرة حتى نكمل كل البياض وتصير عندنا موس شوكولاطة
- 6
نحضر قوالب ونحط قطع اصابع القاطو في قهوة سريعة الذوبان ونحطهم طبقة اولى ونضيف عليهم من فوق موس الشوكولاطة حتى نكمل كل قوالب ندخلها للثلاجة لمدة3الى 4 ساعة
- 7
لما تبرد نحط من فوق طبقة شوكولاطة تكون سائلة شوي وتقدم.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
موس الشوكولاتة بصوص المرآة 🤎 موس الشوكولاتة بصوص المرآة 🤎
طبقات من موس الشوكولاتة الداكنة وشوكولاتة الحليب بتغطية الصوص اللّامع والذي يُعرَف بصوص المرآة أو Mirror Glaze فوق طبقة من بسكويت هَش ومقرمش بنكهة الكاكاو ..وصفة لذيذة جداً وراقية وجميلة المنظر ومناسبة لتقديمها بالحفلات ولكنها تحتاج إلى بعض الوقت والصبر 🤫 ..
-
🥚👌 موس الشوكولا بالبيض 🥚👌 موس الشوكولا بالبيض
La mousse au chocolat avec les œufsCookpad#cooking#nesrine#chocolate mouss#
-
موس الشوكولاتة بالبرتقال والصوص اللامع 🍊 موس الشوكولاتة بالبرتقال والصوص اللامع 🍊
موس شوكولاتة محشو بكريمة البرتقال بقشور البرتقال المُحلَّاة ومُقَدَّم على طبقة من كيك الجنواز بالبرتقال ومُغطَّىٰ بالصوص اللّامع أو ما يُسمّىٰ بصوص المرآة “Mirror Glaze”وصفة منعشة المذاق بنكهة البرتقال وراقية الشكل ومناسبة للضيافة والمناسبات ..* وصفة قشور البرتقال المُحلَّاة موجودة بالوصفات السابقة * -
-
-
ماكرون بالشوكولاتة 🤎 ماكرون بالشوكولاتة 🤎
ماكرون فرنسي بالكاكاو ومحشو بجاناش الشوكولاتة 🤎 -
-
-
-
-
-
موس بشوكولاته بيضاء وشوكولاته سوداء تاع اليوم موس بشوكولاته بيضاء وشوكولاته سوداء تاع اليوم
ولا اروع فلمذاق
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)