الخطوات
- 1
العجينة : نخلط الفرينة مع السميد و نطمهم بالماء و نعجنها مليح ،نخليها ترتاح ساعة ثم نكوها و نخليها ترتاح نصف ساعة
- 2
في ايناء نحطو الزيت و البصل مقطع صغير كي يذبل نضيفو الطماطم المصبرة و الطماطم و التوابل و شوية ماء كي طيب نطفيلها و نخليها تبرد
- 3
نفتح العجين و نضيفو الحشو
- 4
نحطو في طاجين كي يشد روحو نقلبو نبقا نقلب فيه حتى يطيب
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
المحاجب الجزائرية المحاجب الجزائرية
#اكلات_جزائرية (المحاجب الجزائرية بالطحين وممكن تنعمل بالسميد الناعم او نخلط الطحين مع السميد بحشوة اللحم والبصل والفلفل الاخضر والأحمر والبندورة) وصفة لذيذة وسهلة التحضير
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15858256
التعليقات (4)