بعد طحن الدجرة نضيف لها جميع المكونات المذكوره اعلاه و خلطها بالملعقه

نقوم بتجهيز المقلاة المسطحه و عند نضيف شوية زيت او سمن للمقلاة(لا يفضل استعمال السمن البلدي) نشتغل عليها بنفس طريقة اللحوح نفردها باليد لتشكيل قرص

و عند نضوجه من تحت نقوم بقلبه لتنضج الجهة الثانية و هكذا حتى نستكمل الكمية كلها و ممكن اضافه شتني او عشار لتغميس و الف عافية عليكم..