فى حله نضع السميد والحليب والسكر ويقلب جيدا ثم يوضع على النار ويقلب بستمرار الى ان يغلي ثم يصب بصينية مدهونة شيرة ويفرد ويترك يبرد تمام

ثم نجهز طبقه القشطه نضرب الكريمه ثم نضع عليها القشطة وتفرد على طبقة السميد البارده ثم تزين وتوضع بالثلاجة

ثم تقدم مع الشيرة وضع الشيرة عند التقديم باطباق التقديم ممكن وستبدا الشيرة بعسل النحل