خبز البراتا بالجبن والبطاطس

وصفات بنت زايد
وصفات بنت زايد @M111222

قطعتهم قطع صغيرة وصارو بحجم الميني ..

شارك

المكوّنات

  1. كاستيندقيق يفضل أسمر وأبيض (أو متعدد الاستعمالات)
  2. ملعقة طعامسكر
  3. ملعقة شاي صغيرةملح
  4. ملعقةسمنة أصيل نباتي أو زيت
  5. ماء دافي للعجن
  6. للحشو جبن سائل وبطاطس مقلي أو جبس ليز حار

الخطوات

  1. 1

    نضع الدقيق وفوقه ملعقة السمنه وملعقة السكر ورشة الملح واخلطهم وانزل عليهم بماء دافيء واضربها كويسس وما اخلي العجينة يابسه أخليها طرية بتلصق باليد قليلا ماتكون جامدة

    واتركهاا ترتااح من ساعة ألى ساعتين..

  2. 2

    بعدها اقسمهها ألى ٢٠ كوره متساوية الحجم جدا صغير..
    وامسح عليها بسمنه سايحة من فوق واخليها ترتاح ١٠ دقايق فقط

    وافرد

  3. 3

    بعدها افرد كل قرص على حدا بشكل كلي وامسحها بسمنة ورششه دقييق خفيفة جدا واطوييها بالشكل الموضح بالصوره

  4. 4

    وافردها على الصاج واحمرها من الجهتين لحد مايتحمرو

  5. 5

    وأحشيها حسب الرغبة
    انا حشيها جبن سائل وبطاطس

    أو دجاج أو بيض وجبن أو تونه أو ناشف لحم (كيما).. الحشوة حسسب الرغبة

  6. 6

    تقدم ساخنه مع كاسة شاي حليب وبالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفات بنت زايد
نُشرت في
أعشق الطبخ بكل تفاصيله وأتمنى أن نستفيد من بعض وتعجبكم طبخاتي السهلة والمجربة ( حسابي القديم بكوكباد بنت الإمارات)..
اقرأ المزيد...

التعليقات (10)

طـبخآت يآسـمـين🌹🌷
طـبخآت يآسـمـين🌹🌷 @yasmine
تسلم ايديكي حبيبتي بيشهوو صحه وعافيه عقلبك ❤️🌹

وصفات مشابهة