مقلوبة باذنجان
Fatima 242 @cook_4123905
الخطوات
- 1
نقلي الباذنجان ونتركه جانبا على ورق مطبخ بوعاء على النار نقلي البفتاك بملعقة زيت نباتي ونضعه جانبا وبنفس الوعاء نقلب البصلة مع الاحمة المفرومة والبهارات والملح
- 2
نضيف فوقها الارز ونخلط جيدا
- 3
بوعاء غير لاصق نرصف البفتاك ثم كمية الارز ثم نرصف الباذنجان ثم كمية الارز ثم بقية كمية الباذنجان ثم مرقة الدجاج ماجي على نار متوسطة
- 4
وعند بدء الغليان نغطي الوعاء ونتركه لينضج
- 5
ونضع اي نوع مكسرات نحبة
وصفات مشابهة
-
مقلوبة باذنجان مقلوبة باذنجان
#القدس_عربية طبعا الكل سمع بالمقلوبه. المقلوبة وحده من أشهر الاكلات الفلسطينية بامتياز. بتنعمل بعدة طرق عدة نكهات خضار متنوعه حسب رغبتكم. وكل مقلوبه بتتميز بطعم خاص مختلف عن النوع التاني. اليوم حقدملكم مقلوبة باذنجان. وان شاء الله باقي الانواع قريبا#القدس_عربية
-
-
-
-
مقلوبه باذنجان مقلوبه باذنجان
طعمها جميل جدا ولو عندك توابل مقلوبه الموضوع هيفرق جدا فى الطعم
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1801921
التعليقات