الخطوات
- 1
أول حاجة نغسل الكبده كويس بالخل
- 2
وبعدين انقعها فى ربع كوب لبن 10دقايق بس (عشان يمتص السموم منها)أنا بعمل كده دايما مع الكبده قبل ماطبخها.
- 3
نهرس الثوم مع الفلفل والتوابل ونتبل بيه الكبده بعد مانشيلها من اللبن ونسيبها ساعة
- 4
نجيب الكبده ونحطها فى البيض المخفوق وبعدين نحطها فالرده ونقلى فى زيت ساخن غزير
- 5
طبعا بنحط فلفل اسود عالبيض عشان الزفاره ولو الرده خشنه اوى نحط عليها شوية دقيق
- 6
تقدم بجانب الاسباجتى وسلطة الطحينه
وصفات مشابهة
-
-
-
-
كبدة محمرة 🤎 لذيذة ولا اشهى كبدة محمرة 🤎 لذيذة ولا اشهى
#يوميات_رمضان 💚تعلمتها من امي _الله يرحمها _ويحبها أبنائي سهلة في تحضيرها ،وممكن تقدمي معهاخبز عربي وطحينة و ارز بزبدة وسلطة خضراء بالعافية💚 أميرة المنزل نونا -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1973557
التعليقات