الخطوات
- 1
يحمر اللحم مع البصلة بالزيت.
- 2
يوضع معجون الطماطم والثوم المهروس.
- 3
تضاف البهارات والليمون الأسود بدون الحلبة.
- 4
تضاف الطماطم المعصورة. وتترك لتتسبك.
- 5
يضاف الماء حوالي 8 كاسات.
- 6
يترك ليغلي. ونعمل عجين عبارة عن كاس ونص دقيق ابيض وكأس ونص دقيق بر وملح وكركم.وتعجن بالماء لتكون عجينة قاسية نوعا ما.
- 7
يترك العجين نص ساعة ثم يكون دوائر صغيرة وتفرد بالنشابة حت تتكون أقراص
- 8
تسقط أقراص العجين في المرق
- 9
تضاف ألخضارويحرك بالملعقة. يرش الحلبة والليمون الأسود على الوجه.. ويترك على نار هادئة جدا لمدة ساعتين.
- 10
يقدم بالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أحب الطبخ ولكن لا أحب مراحل الاعداد والتجهيز أتمنى يكون عندي مساعدة😉
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
بطاطا كومبير (تركية) بطاطا كومبير (تركية)
جدااااا لذيذة و بطريقة سهلة .. ممكن إضافة أي من المكونات التي تفضلونها #التحدي_البرونزي
-
بطاطا وجزر مشوية بطريقتي ومتبلة بطاطا وجزر مشوية بطريقتي ومتبلة
#الشيف_الذهبي جربوها كتييير طيبة جنب الكبسة او المندي او البرياني او رز المبخر والمبهر وجنب المشاوي كتييير زاكية ح تدعولي عليها
-
-
-
-
-
بطاطا مشوية بصوص الجبن بطاطا مشوية بصوص الجبن
وصفة من أروع وصفات البطاطس جربوها وعطوني رايكم
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2171887
التعليقات