المعلاق
Shaam @cook_6507095
الخطوات
- 1
اول شي تحضري معلاق وتقطعي قطع حجم كبير وتغسلي وتنظفي منيح
- 2
تاني خطوة بعد ما غسلتي ينقع بخل التفاح مدة ربع ساعه او نصف ساعه
- 3
نوضع طنحرة ع الغاز وبنحط المعلاق مع التحريك لتنشف المي يلي بتنزل منووو
- 4
بعد ما نشفت المي بنحط زيت زيتون والبصل والتوم مدقوق والفليفله الحارة وجميع البهارات ملح وفلفل اسود وكمون وهيل وكاري ونغطي الطنجرة ونهدي لحتا تستوي
- 5
تقدم مع سلطه لبن بخيار او حسب الذوق وتزين بالبقدونس
- 6
وصحتين وهنا وعطوني رأيكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2283185
التعليقات