برغل بالطماطم مع الرجله

تغريد الصاعدي @Taghreed1_n
الخطوات
- 1
اول حاجة الرجله نغسلها كويس وننقعها بماء بارده، نقطع البصل والطماطم ونغسل البرغل بالمويا فقط ما ننقعه
- 2
نعزل أوراق الرجله الكويسه والسيئه ننزلها، بعدين نقطع اعواد الرجله صغار
- 3
نحمس البصل بزيت الزيتون ونضيف شويت ملح 🧂 بس يذبل البصل نضيف اعواد الرجله دقيقتين او ثلاث نحركه حتى يتغير لونها نضيف الطماطم. نقلبها معهم بعدين نغطيها ١٠ دقائق نضيف ملعقة معجون الطماطم ونحركهم شوي وبعدين نضيف نص ملعقة كمون ونزيد ملح حسب الرغبة. نضيف البرغل كمان نقلبهم ونضيف عليهم الرجله نضيف عليهم كاس الماء نتركها تغلي شوي ونغطيها تقريباً نص ساعة على نار هاديه
- 4
السلطة خيار ثوم نعناع مغربي زبادي شوية ملح
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
برغل بالطماطم برغل بالطماطم
من فوائد تناول البرغل ....1-الحفاظ على صحة القلب2-التقليل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية3-الوقاية من مرض السكري النوع الثاني4-تعزيز صحة الجهاز الهضمي5-تخفيف الالتهاب المزمن6-الوقاية من السرطان7-تعزيز الشعور بالشبع8-يحتوي على البروتين والحديد shaymaa seif -
-
-
-
-
-
-
-
-
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة
Bulgur with Tomatoes and Purslane
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24687148
التعليقات (2)