الخطوات
- 1
تقطع الباذنجان مكعبات صغيرة وترش بقليل من الزيت والملح وتطهي في صينية في الفرن حتى تذبل.
- 2
في مقلاة نضع الزيت ، نقطع بصل قطع صغيرة ونقلي جيدا ، نضيف الطماطم المرحية والمصبرة ونقلي جيدا ، نضيف الفلفل الاسود.
- 3
نضيف باذنجان والجبن طري، ونفقص البيض ونتركه ينضج.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
انا نجوى من الجزائر ، امراة اعشق الطبخ وازاوله كهواية ، شعاري مطبخي مملكتي.
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
شخشوخة بسكرية شخشوخة بسكرية
أكلة جزائرية تقليدية من جنوب الجزائر بوابة الصحراء زيبان (ولاية بسكرة )
-
-
الشكشوكة بالبيض العيون الشكشوكة بالبيض العيون
وصفة سهلة و شهية للفطور أو العشاء. هذه الطريقة المفضلة لشكشوكة المطاعم.
Heba Ay -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24803056
التعليقات (2)