سمك بالقشطة

Noura
Noura @noura2021
Uae
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلوسمك ابيض بدون عظم
  2. حبةبصل مقطعة الى قطع صغيرة
  3. ملعقة كبيرةزيت زيتون
  4. ملح
  5. فلفل اسود
  6. ملعقة صغيرةزنجبيل
  7. 0.5 ملعقة صغيرةثوم مهروس
  8. 200 غرامقشطة طرية
  9. ملعقتان كبيرتانمن الخردل
  10. ورقة غار
  11. 50 غرامقطع زبدة
  12. ليمون للتزيين
  13. ريحان، زعتر، اكليل الجبل

الخطوات

  1. 1

    نحمر البصل في الزيت، نضيف الملح، الفلفل الاسود، الزنجبيل والثوم، نحرك ونتركه لحين يصبح البصل لينا. بامكانك اضافة الفطر ايضا

  2. 2

    نصفف صلصة البصل في انية الفرن ونضع فوقها قطع السمك، نتبل بالملح والفلفل الاسود.

  3. 3

    في انية نخلط القشطة والخردل جيدا ونضعها على السمك

  4. 4

    نضع ورق الغار، الاعشاب ونوزع قطع الزبدة ثم ندخل الانية الفرن بدرجة 180 لمدة نصف ساعة تقريبا.

  5. 5

    التقديم: نضع شرائح السمك في طبق التقديم، ونضيف الصلصة ونزين بقطع الليمون

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Noura
Noura @noura2021
نُشرت في
Uae
عاشقة للطبخ ❤️
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة