تذوب الزبد في قدر ويضاف له الككاو والسكر والحليب والفانيلا ويخلط جيداً

تضاف القشطه ويستمر بالتحريك لحين ذوبانها

تكسر علبة البسكت الى قطع صغيره وتخلط مع المزيج وتصب في قالب

وتبرد لمدة ساعتان وتزين حسب الرغبه وتقدم بارده