يوضع الطحين و الحليب و السكر البودرة و المياه في طنجرة على النار

في كاسة صغيرة تضاف الفانيليا الى صفار البيض و يحرك و يضاف الى الخليط في الطنجرة

تحريك مستمر حتى تصل الى السماكة التي تفضلونها و تسكب في وعاء لتبرد و تغطى و توضع في البراد و صحتيننننن.