فطائر البطاطس والجبنة

ام العيال
ام العيال @cook_4999480
Abu dhabi

فطائر البطاطس والجبنة

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة
  2. 1 ونص كوب حليب دافئ
  3. 2 ملعقهسكر
  4. 1 ملعقهخميره
  5. 0.5 كوبزيت زيتون
  6. 0.5 كوبماء دافئ
  7. ملعقه صغيرهملح
  8. 5 كوبدقيق
  9. الحشو
  10. بطاطس مهروسة
  11. بصله مفرومه
  12. ملح + فلفل اسود
  13. جبنه رومي
  14. جبنه نابلسية
  15. الوجه
  16. صفار بيضه

الخطوات

  1. 1

    في وعاء العجن نحط كوب لبن دافئ مع ملعقه خميره مع ملعقه سكر وتسيبهم يخمروا مده ٣دقايق

  2. 2

    لما يخمروا ننزل عليهم بباقي اللبن والماء والزيت والسكر ونقلب كويس

  3. 3

    ننزل عليهم بالدقيق ونعجن كويس اوى ونسيبها تخمر

  4. 4

    نحضر الحشو في معلقه زيت نحرك البصلة المفرومه لحد ما تدبل وننزل عليها بالبطاطس المهروسة ونحط عليها فلفل وملح ونقلب شويه ونطفي

  5. 5

    نرجع للعجينة نقسمها نصين وناخد النص الاول نفرده وبعدين نحشي العجينة رول نحط البطاطس ومعاها شويه جبنه ونلف كويس

  6. 6

    نقطع بالسكينة مثلثات ونرصها في الصينيه تخمر

  7. 7

    وندهن الوش صفار بيض وع الفرن

  8. 8

    لذيذة جدا للفطار

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام العيال
ام العيال @cook_4999480
نُشرت في
Abu dhabi
احب تعلم وتطبيق الوصفات ولا مانع من التطبيق الخطأ ثم التعليم الصحيح احب الوصفات المفيده في القيمه الغذائيه
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة