اوزي الدجاج

زين النويرات..ام فهد @cook_10106415
الخطوات
- 1
نسلق الدجاج بعد تنظيفه ونضيف له البهارات
- 2
ننقع الرز لمدة نصف ساعه ثم نغسله ونصفيه ونضع عليه بهارات الاوزي والملح
- 3
نطبخ اللحمه المفرومه على نار عاليه حتى تنشف ماؤها ثم نضيف الخضراوات ونضيف لهم القليل من ماء سلق الدجاج حتى تنضج
- 4
ثم نضعها على الرز ونخلطهم جميعا ونضع فوقها مرق الدجاج حتى يستوي الارز
- 5
في هذه الاثناء نجهز خليط لتحمير الدجاج مكون من الثوم المطحون وعصير الليمون وصلصة طماطم وزيت زيتون ولبن رايب وزعتر ندهن الدجاج بهذا الخليط ونحمره
- 6
نزين باللوز والبقدونس وشرائح الليمون
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
أوزي الدجاج 🍗رووعة 😋 أوزي الدجاج 🍗رووعة 😋
اكلة مناسبة وكتير فاخرة للعزايم والمناسبات وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1 -
-
تتبيله الدجاج تتبيله الدجاج
تأكل مع الرز الأبيض او الخبزتسلم يدج عليها كانت لذيذة Tahany Al-Amoudi ام مشعل
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4003848
التعليقات