نغسل الفول و نقطعه و نملحه نضعه في قدر كي يفور و لا ننسى وضع حبة الليمون في الماء الذي نفور به الفول كي لا يتحول لونه الى اسود

عندما ينضج نضعه في صحن التقديم مع زيت الزيتون و نزينه بالنعناع الطازج المفروم.