في الكبة نضع البصل والتوم والفلفل الحار ونضع الملح والفلفل والشطة

نتبل اللحم بالخلطة السابقة و ورق اللورا

في طاجن نضع البامية واللحم معا ونضيف معلقتين صلصة وعصير الطماطم

نغطى الطاجن جيدا ونتركه في الفرن لمدة ساعة او نص

بعد ذلك نرفع الغطا ليأخذ لون وبالهنا والشفا