اول حاجه أفرم الثوم ناعم جداً واجهز التتبيله احط في الصحن اليمونه مع البهارات والزبادي والملح والخل

اخط التتبيله لين تتجانس واحط أفخاذ الدجاج مع صدور الدجاج لمده ساعه في الثلاجه

بعدين اجهز البيض وأحطهم في البيض بعدين اخلط الدقيق مع النشاء مع الشوفان واحط الدجاج فيه

احمي الزيت واحط الدجاج مع التقليب لين يستوي وياخذ لون ذهبي

اجهز الثوميه احط في الخلاص فصين ثوم مع حبه بطاطس مسلوقه مع علبه زبادي مع نص كوب حليب سعوديه مع شويه ملح وشوي فلفل اسود

اذا حابه تعملي ثوم الحار من نفس الثوميه خذي شوي وحطي عليه فلفل اخضر حار وكزبره

وبصحه وعافيه