ممكن تلزق شوي باليد مافي مشكلة, ممكن تريحيها ربع ساعة وبعدها تشكيلها. او دهن اليدين زيت والتشكيل على شكل دوائر, ثم دهن الاصبع بالزيت والضغط بمنتصف الدائرة لتاخذ شكل حفرة في منتصف الدائرة, كما في الصورة.

تدخل الفرن على درجة 180 او يحمى الفرن من فوق وتحت ويدخل البسكويت الفرن لمدة 5 او 7 دقائق. بس ينشف منطلعو من الفرن ويترك ليبرد تماما.

يوضع شوكولا نوتيلا حشوة في منتصف الدائرة.

تقدم جنب كاسة شاي او فنجان قهوة, وصحتين وهنا.

طعمها لا بسكوت ولا بتيفور, بين بين.